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猪心的功效与作用

2019-04-24 09:18:03 | 来源: 烘焙

猪心的功效与作用。我们知道猪心的营养价值十分高,它含有蛋白质,铁,维生素等,对加强心肌收缩力有很大的帮助。俗话说:吃什么补什么。其实这句话是对的,猪心吃了对我们的心是非常有帮助的。所以我们一起来看看吧。

猪心的功效与作用

1、治心虚多汗不睡

猪心一个,破开带血,用人参二两,当归二两,装入心中煮熟,去二味药,只吃猪心。(《证治要决》)

2、治风邪癫痫,忧恚虚悸,及产后中风痫恍惚

猪心一枚(细切),枸杞菜半斤(切),葱白五茎(切)。上以豉二合,用水二大盏半,煎取汁二盏,去豉,入猪心等并五味料物作羹食。(《圣惠方》猪心羹)

3、治痰火入心发狂

猪心一个(不下水,切片,焙脆,研末),甘遂二钱,石菖蒲一钱半。为末。用贝母三钱煎汤作丸。每早以生铁落二两,煎汤送下。虚人小儿须服少许。(《医门补要》猪心丸)

4、治五痫

用猪心一个,剖开,再用甘遂末一钱,入猪心内,外以面糊包裹,在灶火内煨熟,去甘遂末,连面食之。(《吉人集验方》)

5、治急心疼痛

猪心一枚,每岁入胡椒一粒,同盐、酒煮食。(《纲目》)

6、治嗽血吐血

猪心一个,竹刀切开,勿令相杂,以沉香末一钱重,半夏七个,入在缝中,纸裹,蘸小便内令湿,煨熟取出,去半夏,只吃猪心。(《证治要决》)

7、治产后中风,血气拥,惊邪忧恚

猪心一枚,煮熟,切,以葱、盐调和,作羹食之。(《食医心镜》猪心羹方)

8、补充心肌营养的佳品

猪心对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。

9、安神睡眠

猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果,可以和西洋菜一起煲汤喝。养心安神、益脾止血、定惊、治惊悸、怔忡、自汗、失眠症。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用,效果明显。自古即有以脏补脏以心补心的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但可以增强心肌营养,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。

猪心的功效与作用,你都了解了吗。猪心的营养价值极高,但是猪心的胆固醇也很高,所以胆固醇高的人是不能吃的。老年人吃了也可以治冠心病,中风,急性脑血管病等,所以老年人吃了也是非常好的,而且味道也非常的好。但是切记不能吃太多了。

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