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爱心蛋煎馒头的做法

2019-05-13 16:53:12 | 来源: 食材

爱心蛋煎馒头的材料鸡蛋相克食品3个剩馒头3个火腿2片油适当盐适当 爱心蛋煎馒头的做法图片步骤,怎样做爱心蛋煎馒头好吃?

准备蛋饼所需的食材

火腿片用模具压出4个小爱心用来装潢,其他的切成碎丁

将3个鸡蛋打入碗中

火腿碎加入蛋液中放入少量的盐搅拌均匀

利用模具压出或是剪爱心模形

馒头切成1厘米左右厚的片

平底加热后倒入食用油

切好的爱心馒头在蛋液中蘸1下裹上蛋液,放入平底锅中煎至双面金黄便可

将蛋液倒入平底锅中摊平,最好是要摊薄1点容易煎熟。将刚才煎好的爱心馒头放在蛋饼上,馒头1定要在蛋饼没有定型之前放上去,不然馒头没办法和蛋煎粘合在1起。最后装盘时把爱心火腿放在上面便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

蛋液中加入了火腿盐要少放点。鸡蛋中不要放鸡精和味精之类的调叶料。

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