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软嫩鲜香豆腐的做法

2019-04-19 05:35:52 | 来源: 热菜

本食谱来自【尖尖_实验室】老师分享的软嫩鲜香豆腐的做法。所属分类:肉类, 猪,适合人群:一般人都可食用 适合阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,和营养不良者食用。

怎样做软嫩鲜香豆腐好吃?学做软嫩鲜香豆腐需要哪些食材?家常美食网尖尖_实验室老师为您提供软嫩鲜香豆腐的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味软嫩鲜香豆腐。

有了这碗菜,你不多吃一碗米饭,我真的不会相信!

做软嫩鲜香豆腐所需食材: 主料:豆腐一块,猪肉1小块,鲜香菇2朵,黄豆酱2汤勺,葱1小段,姜1片,蒜2瓣,小米椒1-2个,料酒1勺,生抽1勺,白糖1勺,盐适当,水淀粉2勺,小葱2根

软嫩鲜香豆腐的做法步骤:1. 香菇洗净,切成小丁备用。

2. 葱姜蒜切好备用。

3. 猪肉洗净切成小块,放入料理机

4. 加入盐

5. 生抽

6. 料酒

7. 一起混合打成肉末,静置15分钟。(嗯,我就是这么懒,这样就省的搅拌了,一下就全部融合了)

8. 豆腐对半切开。

9. 锅中烧开水,将豆腐放入焯1分钟

10. 捞出沥干水,切成小块

11. 锅中热油,油热后放入肉末

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