首页 >菜谱

健康佳食玉米小窝头的做法

2019-04-17 04:31:16 | 来源: 菜谱

怎么做健康佳食玉米小窝头好吃?学做健康佳食玉米小窝头需要哪些食材?家常美食网COUSS卡士烘焙老师教你轻松做出好吃好看的健康佳食玉米小窝头。

本食谱来自【COUSS卡士烘焙】老师分享的健康佳食玉米小窝头的做法。所属分类:谷类, 淀粉类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适合人群:常人皆可食用。

年节时收到的玉米面正在努力消耗中!某天很认真的蒸了一锅玉米面小窝头,眼前的画面居然总是闪回到过去,都是和北海公园有关:小燕子穿花衣,幼儿园春游归来的小妞子,拿出一个小窝头跟妈妈显摆:老师说我很听话,给我一个黄金塔.....不爱吃窝窝头的人一直以为那金灿灿的黄金塔就是栗子面做的,长大了才知道原来哪有什么栗子面啊,就是细玉米面和豆面为主,不过是加些白糖、面粉精细材料,做的个子小了些,沾着“宫庭”二字,很随便的玉米面窝窝头,就成了黄金塔这么雅致的别名!别说太矫情,这倒成了北海公园白塔划船以外、很使人记住的东西了。不管怎么说的由头,好的期待和祈福,加上这些年健康食材的普及,到真是愈来愈喜欢这东西了。粗粮经过精心制作,虽然无蔗糖无油,但经过发酵,口感还是很喧软。营养也更均衡丰富了。?既然是黄金塔的别号,那末基本食材还是以玉米粉和豆面为主,这样出来的基本味道不会跑题太远。?一壶老茶,一个窝头作为加餐点心,一点不感觉土气,倒是很闲适的感觉,心想就是陶渊明的南山陶然也不过如此吧!~~by@若水入厨

做健康佳食玉米小窝头所需食材: 主料:细玉米粉300g,奶粉50g,黄豆粉100g,水200g,酵母粉3g,苏打粉1g

健康佳食玉米小窝头的做法步骤:1. 称取好所用材料。

2. 将全部材料放入盆中,用勺子按压混合均匀。

3. 用手将面团和成方块形,加盖子后室温发酵一晚(室温约22度)。

4. 发酵好的面团状态以不塌为佳,掰开有些少量酸味。

吉安治疗妇科最好的医院
医治牛皮癣外用药有哪些
郑州治疗癫痫病好的医院

猜你喜欢