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香菇薏米饭的做法

2019-04-08 15:03:56 | 来源: 菜谱

香菇薏米饭的做法简单是药膳偏方里的常见菜,但怎样做香菇薏米饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道香菇薏米饭吧

香菇薏米饭的制作材料:

主料:粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适当。

香菇薏米饭的特点:

肝癌患者经常使用食物。香菇甘平、为美味珍肴,有益气不饥、治风破血、化痰理气等功能;薏米助其健脾利湿,清热排脓。两者均为抗癌佳品。

香菇薏米饭的做法:

取生薏米洗净渗透心;温水发香菇,香菇浸出液沉淀滤清备用;香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀,加油盐调味,撒上清豆上笼蒸熟便可。

[用法]三餐做主食用,连服15天。

[功效]健脾利湿、理气化痰。

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