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香炸鱼排的做法

2019-02-03 18:38:39 | 来源: 菜谱

主料: 炸的鱼 鸡蛋1个 低筋粉

辅料: 面包碎适量

调料: 还有色拉油香炸鱼排的做法1.鱼两面沾上低筋粉、再沾上鸡蛋、最后是面包碎。

2.油热到170度左右,试着把一点面包碎放到油里,如果面包碎有跳动证明油温可以了。

3.中火炸到金黄后,滤去多余的油。

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